Нет смысла скрывать, что в Свисс Гурмэ всегда было много муссовых десертов. Очень много. Они чудесные, но в один момент стала так необходима свежая нотка меню и настроения.
Взгляд бросился на наш в прямом смысле этого слова «багаж» кексов, и мы вернулись к истокам, вспомнив о бисквитах.
Хотелось радовать не только девушек, но и мужчин, которые легким муссовым десертам всегда предпочтут что-то более серьезное, но со свойственной себе сдержанностью.
Маковый кекс и сырный крем были готовы, малина попалась под руку и стала хорошей прослойкой. Секрет наших кондитеров: три ингредиента = идеальная игра вкуса.
Внутренний мир торта оказался настолько прекрасен, что мы не могли не отразить его во внешности — в сочетании красного и белого.
Такой цвет определил первое появление десерта в Международный женский день, а попробовать его можно и сегодня – в кондитерской Свисс Гурмэ.
Дамы и господа, это малиново-миндальное пирожное на маковом бисквите.