МАЛИНОВЫЙ МУСЛИН
заварной крем с ромом, малиновая начинка, ореховый бисквит
290 руб. / 85 гр.
ТВОРОЖНОЕ КОЛЬЦО
нежная творожная основа и заварное тесто
250 руб. / 130 гр.
МРАМОРНЫЙ МУСС
шоколадный дуэт: черный с коньяком и белый с ромом, шоколадный бисквит
300 руб. / 85 гр.
ЧИЗКЕЙК КЛАССИЧЕСКИЙ
сливочный сыр с яйцом и сметаной
350 руб. / 150 гр.
МЕДОВИК
коржи на меде, ванильно-сметанный крем с карамелью
250 руб. / 160 гр.
ШОКОЛАДНЫЙ ШАНТИЛЬИ
шоколадный шантильи с фисташковым крем-брюле и засахаренной вишней
380 руб. / 85 гр.
ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ МУСС
черносмородиновый мусс на хрустящем миндальном бисквите с молочным шоколадом
350 руб. / 115 гр.
ЛИМОННЫЙ МУСС С МАНГО
с дерзостью лимонного крема и экзотическим характером кули манго.
300 руб. / 130 гр.
ОПЕРА
воздушный бисквит, сочетание горького шоколада с кофе
300 руб. / 80 гр.
ПИРОЖНОЕ МОРКОВНОЕ
морковные коржики с начинкой крем-чиз и нотками карамели
300 руб. / 150 гр.
ЧИЗКЕЙК ШОКОЛАДНЫЙ С СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
с добавлением сливочного сыра и какао
350 руб. / 95 гр.
ЭСТЕРХАЗИ
хрустящие коржики с орехом и нежным масленым кремом шантильи
300 руб. / 150 гр.
ПИРОЖНОЕ "КИЕВСКИЙ ТОРТ"
с хрустящей меренгой, масленым кремом и добавлением орехов
350 руб. / 150 гр.
ПИРОЖНОЕ "НАПОЛЕОН"
нежнейшее слоеное тесто с ванильным кремом «патисьер»
300 руб. / 150 гр.
МОЛОЧНЫЙ МУСС
молочный шоколад, ликёр Калуа, соленая карамель, жареный арахис
450 руб. / 100 гр.
МАЛИНОВО-МИНДАЛЬНОЕ ПИРОЖНОЕ НА МАКОВОМ БИСКВИТЕ
маковый бисквит, сироп с малиновым ликером, малиновое желе, сливочный крем
300 руб. / 120 гр.
ВАНИЛЬНО-ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С БАНАНОМ
карамелизированные бананы, шоколадный велюр
330 руб. / 160 гр.
ОГУРЕЧНЫЙ МУСС
апельсиновое кули, мусс на основе свежих огурцов, карамелизированные апельсины с ликером Куантро
350 руб. / 115 гр.
МУСС МАНГО
пюре манго, трюфельный крем с черным шоколадом, желе маракуйя
260 руб. / 70 гр.
ЛИМОННЫЙ МУСС
заварной ванильный мусс с цедрой лимона, лимонно-шифоновый крем
450 руб. / 105 гр.
АССОРТИ МИНИ-ЭКЛЕРОВ
крем из пюре малины, крем из фисташек, крем из пюре маракуйи
890 руб. / 210 гр.
ТАРТАЛЕТКА С ГОЛУБИКОЙ
песочное тесто, шоклоданая прослойка, заварной крем патисьер, свежая голубика, гель абрикосовый
350 руб. / 120 гр.
ТАРТАЛЕТКА С МАЛИНОЙ
песочное тесто, шоклоданая прослойка, заварной крем патисьер, свежая малина, гель абрикосовый
350 руб. / 120 гр.
АННА ПАВЛОВА / ПИРОЖНОЕ
французская меренга, фисташковый ганаш, сырный крем, свежие ягоды
550 руб. / 150 гр.
АННА ПАВЛОВА / ТОРТ
французская миренга, фисташковый ганаш, сырный крем, свежие ягоды
3700 руб. / 1300 гр.
МОККО / ПИРОЖНОЕ
бисквит с кофейной пропиткой, мусс из молочного шоколада с ликером Калуа
450 руб. / 200 гр.
МОККО / ТОРТ
бисквит с кофейной пропиткой, мусс из молочного шоколада с ликером Калуа
3500 руб. / 1450 гр.